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Tのためいき

【No.274.賞味期限が切れたけど・・・      (H22/11/25)】
 「賞味期限が切れたクッキーがあるが、食べても大丈夫だろうか?」という相談が寄せられました。
 「賞味期限」は、傷みやすい食品(弁当やサンドイッチなど)に表示する「消費期限」と違って、比較的傷みにくい食品(缶詰やインスタントラーメンなど)に表示されており、「一定の品質が保持され、おいしく食べることが出来る期限」です。
 賞味期限内の方がおいしいことは言うまでもありませんが、期限を過ぎてもすぐに食べられないということではありません。外観や臭い、食感など、自分の五感を使って判断してください。
 家庭内にある食品の把握、管理をして適切な保存と消費を心がけましょう。

特定非営利活動法人徳島県消費者協会
〒770-0851 徳島市徳島町城内2番地1 とくぎんトモニプラザ(徳島県青少年センター)5階