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Tのためいき

2014/03/22
【徳島県食の安全安心推進条例】改正のお知らせ
■改正の背景・趣旨
  ホテルや百貨店のレストラン等における不適正な表示が相次いで発覚し、大きな社会問題と
 なりました。
  このため、徳島県では、食品の信頼性の確保に資するため、とくしまブランドなどの信頼性
 を損なわないよう、飲食店営業者の遵守すべき事項を明確化するとともに、立入検査等の規定
 を設けることにより、食品の偽装表示の防止を図り、メニュー等における食品の適正表示を推
 進するよう、条例の改正を行いました。

■改正のポイント

(1)飲食店営業者の遵守すべき事項を明確化
  飲食店営業者の遵守義務として、とくしまブランドなど消費者に信頼感を与えているものに
 対する信頼を損なわないようにするため、使用する食品をメニュー等に表示する場合には、関
 係法令等に従い、当該食品に関する情報を適正に表示しなければならない旨の規定を追加。
 (第17条の2)

(2)飲食店のメニュー等表示に係る調査権限の強化
 ○飲食店営業者が食品に関する情報として表示した内容を確認するため必要があると認めると
  きは、報告を求め又事業所等に立ち入り、食品等を検査させることができる規定を追加。
 (第17条の4第1項)
 ○「とくしま食品表示Gメン」に関する規定を追加(第17条の4第3項、第17条の4第5項)
 ○正当な理由がなく、報告をせず、若しくは虚偽の報告をしたとき、立入検査を拒み、妨げ、
  若しくは忌避したとき、又は景品表示法の規定よる指示に従わないときは、飲食店営業者の氏名
  等を公表することができる規定を追加。(第17条の6)

■施行期日:平成26年6月1日

◇ お問い合わせ先:県民くらし安全局安全衛生課食品安全担当
  TEL:088-621-2721 / FAX:088-621-2759

◇ 詳細は、徳島県のホームページをご覧ください。
 


特定非営利活動法人徳島県消費者協会
〒770-0851 徳島市徳島町城内2番地1 とくぎんトモニプラザ(徳島県青少年センター)5階